【本日配信】ポッドキャスト『ジャイアン吉田の「本を出して夢を叶える」』第239回
2023年09月15日
こんにちは、天才工場事務局です。
ポッドキャスト『ジャイアン吉田の「本を出して夢を叶える」』
第239回目が本日配信です!
今回の番組の内容をご紹介します。
■「いい本を読みましょう」
このコーナーでは、
吉田が出版プロデュースをした本も含め、
世の中の読者の皆さんに読んでもらいたいという、
いい本をご紹介しています。
今回ご紹介する書籍はこちらです。
▼▽鈴木裕子著『まんぷくモンゴル! 公邸料理人、大草原で肉を食う』▽▼
著者は、ジャイアン出版塾の5期生です。
給食のおばちゃんから在モンゴル日本国大使館の公邸料理人に転身し、
現在では、国家資格の専門調理師全六部門を取得しています。
みなさんは、”モンゴル”と聞くとどのような情景を思い浮かべますか?
ほとんどの方が大草原の中、ゲルで過ごす遊牧民を思い浮かべるのではないでしょうか。
しかし、実際遊牧民がどのような環境で、
何を食べて生活をしているか、知っている人は少ないです。
本書では、在モンゴル日本国大使館の公邸料理人として
実際に生活して体験した、モンゴルの知られざる食と暮らしについて紹介しています。
・食事は肉と乳ばかり
・マイナス30度の極寒で車がなくては買い物にも行けない
・モンゴルの若者は酔ったら家には帰らない
このような日本では考えられないようなことも、
実は大草原をかける遊牧民ならではの理由があるのです。
モンゴルの生活について詳しく知りたい方や、
モンゴルの食について興味のある方は、ぜひポッドキャストを聞いてみてください。
■「本を出したい人の教科書」
このコーナーでは、
本を出すプロセスで出てくる問題を、
毎回一テーマに絞ってお伝えしています。
本日のテーマは『なかなかない体験は本になる』です。
みなさん、ぜひ聴いてみてください!
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■「ポッドキャスト」ラジオ番組
『ジャイアン吉田の「本を出して夢を叶える!」』
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